수육잘하는 맛집 추천합니다 전북 완주군에서 우수업체 수육전문점 방문해 보세요

해율담: 전주에서 만나는 특별한 육류 요리의 향연

소개

전북 전주시 완산구에 위치한 해율담은 고객과의 특별한 만남을 소중히 여기는, 정성이 담긴 육류 요리 전문점입니다. 단순한 식사 공간을 넘어, 좋은 시간과 소통을 나눌 수 있는 공간을 지향하며, 특별한 날의 식사는 물론, 편안한 회식이나 가족 외식에도 적합한 분위기를 제공합니다. 전주 여행 중 방문하시는 분들에게도 좋은 추억을 선사할 만한 곳입니다. 전주 한옥마을, 객사, 객리단길 등 주요 관광지와 가까워 접근성 또한 뛰어납니다. 예약, 무선 인터넷, 반려동물 동반, 남녀 화장실 구분 등 편리한 편의시설을 갖추고 있으며, 단체 이용 및 유아의자, 대기공간, 주차시설까지 완비하여 더욱 편안한 식사를 즐길 수 있도록 배려하고 있습니다. 전주 시청에서 도보 2분, 전주 풍년제과 본점에서 도보 2분 거리에 위치하여 찾아오시기도 용이합니다. 자동차를 이용하시는 경우 네비게이션에 ‘전북 전주시 완산구 현무1길 16’을 입력하시면 됩니다. 버스 이용 시에는 CTS 전북방송 정류장에서 하차 후 도보로 약 200m 거리에 위치하고 있습니다.

해율담만의 특별한 메뉴

해율담은 돼지고기와 소고기의 특수 부위를 사용하여 평소 접하기 어려운 다채로운 메뉴를 선보입니다. 각 메뉴에는 해율담만의 특별한 스토리와 정성이 담겨 있습니다.

먼저 시그니처 메뉴인 가로막살은 돼지 몸의 한가운데 가로막혀 있는 부위로, 흔히 갈매기살로 알려진 부위의 근본적인 이름입니다. 해율담에서는 육향과 육즙을 가득 머금은 부드러운 가로막살을 즐길 수 있습니다.

특전지는 돼지 앞다리를 숙성, 정형하여 만든 메뉴입니다. 앞다리 지방의 고소함을 극대화하기 위해 미박 전지를 활용하고 드라이 에이징 기법으로 감칠맛을 더했습니다.

홍시살은 돼지 한 마리에서 소량만 얻을 수 있는 토시살과 해율담만의 특제 고추장 양념을 조합한 메뉴입니다. ‘홍’토시살의 ‘시’를 따서 홍시 모양으로 플레이팅하여 시각적인 즐거움까지 더했습니다. 진한 불향과 매콤한 고추장 양념의 조화가 특징입니다.

특상우설은 소 혀 부위 중 마블링이 가장 촘촘한 특상 부위만을 사용하여 만들어집니다. 총 2kg 중 300g만 손질되어 제공되는 귀한 부위로, 정성과 시간을 들여 준비한 해율담의 자랑입니다.

우미는 소 꼬리 부위를 몬트리올 시즈닝으로 버무려 숯불 직화구이로 제공되는 메뉴입니다. 꼬리 부위의 일반적인 찜이나 탕 요리와는 달리 얇게 슬라이스하여 색다른 식감과 풍미를 선사합니다.

한우삼각은 소의 설도에서 정형한 삼각 모양의 부위로, 풍부한 육즙과 마블링이 조화를 이루는 메뉴입니다. 양념과 구이 중 선택 가능하며, 특히 양념 메뉴에는 쪽파와 함께 드시면 더욱 풍성한 풍미를 즐길 수 있습니다. 소고기 살치살과 갈비살의 중간 맛과 같은 풍미를 가지고 있습니다.

고객을 위한 해율담의 약속

해율담은 고객에게 이로운 식당이 되고자 노력합니다. 평소 접하기 어려운 특수 부위의 돼지고기와 소고기를 전주에서도 편리하게 즐길 수 있도록 하고, 특별한 추억을 만들 수 있는 공간을 제공합니다. 위생에도 철저히 신경 쓰며, 항상 친절한 서비스를 제공하고자 합니다. 합리적인 가격 또한 해율담의 자부심입니다. 전주에 좋은 영향력을 줄 수 있는 맛집으로 성장해 나갈 것을 약속드립니다. 전주 여행 중 방문하시는 분들은 해율담 방문 후 인근의 전주 한옥마을, 객사, 객리단길 등을 방문하여 전주의 매력을 만끽하시길 바랍니다.

해율담

• 주소: 전북특별자치도 전주시 완산구 경원동3가 15-5 1층, 2층
• 전화: 0507-1359-5506
• 홈페이지: https://www.instagram.com/@haeyooldam

화산물갈비 전주 본점: 전주 여행의 새로운 맛집 풍경

전주를 대표하는 소물갈비 전문점

화산물갈비 전주 본점은 2018년 오픈 이후, SBS 생방송투데이, KBS 배틀트립 등 다수의 방송 프로그램에 출연하며 전주를 찾는 여행객들에게 널리 알려진 유명 맛집입니다. 전주 유일의 소물갈비를 선보이는 곳으로, 독보적인 비주얼과 뛰어난 맛으로 전주 여행의 필수 코스로 자리매김했습니다. 1년 반이라는 긴 시간 동안 전국 각지에서 최상급 식재료를 엄선하고, 수백 번의 블라인드 테스트를 거쳐 완성된 화산 소물갈비는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 특별한 맛을 자랑합니다. 화산처럼 푸짐하게 쌓아 올린 비주얼은 시각적인 즐거움까지 더하며, 단순한 음식을 넘어 특별한 경험을 제공합니다.

최상의 식재료와 정성으로 만들어낸 깊은 풍미

화산물갈비는 단순히 맛에만 집중하는 것이 아니라, 건강까지 생각하는 정직한 운영을 통해 고객들에게 신뢰를 드리고 있습니다. 내 가족, 내 아이가 먹는다는 마음가짐으로 깨끗하고 안전한 재료를 사용하여 음식을 만들고 있으며, 끊임없는 연구와 노력을 통해 한결같은 맛과 품질을 유지하고자 최선을 다하고 있습니다. 이러한 노력 덕분에 화산물갈비는 많은 고객들에게 꾸준한 사랑을 받고 있으며, 전주를 대표하는 맛집으로서의 명성을 굳건히 지켜나가고 있습니다.

뛰어난 접근성과 편리한 시설

전북 전주시 완산구 중화산동2가에 위치한 화산물갈비 전주 본점은 중화산동 토탈사우나에서 스파라쿠아 방향으로 직진, CU편의점 사거리에서 우회전 후 약 200미터 직진하면 좌측에 위치하여 찾아가기 용이합니다. 또한, 넉넉한 주차 공간을 확보하고 있어 편리하게 주차가 가능하며, 단체 이용객을 위한 공간도 마련되어 있습니다. 무선 인터넷을 이용할 수 있으며, 남녀 화장실이 구분되어 있어 편의성을 더욱 높였습니다.

잊지 못할 미식 경험을 선사하는 공간

화산물갈비 전주 본점은 단순한 음식점을 넘어, 고객들에게 특별한 추억과 행복을 선사하는 공간을 지향합니다. 화려한 비주얼과 뛰어난 맛은 물론, 쾌적하고 편리한 시설, 그리고 정직하고 친절한 서비스까지 완벽하게 갖추어 고객 만족을 최우선으로 생각하며 운영되고 있습니다. 전주를 방문하는 여행객들에게는 잊지 못할 미식 경험을, 지역 주민들에게는 늘 편안하게 찾을 수 있는 맛집으로서, 화산물갈비는 앞으로도 꾸준히 발전해 나갈 것입니다. 예약 문의는 063-223-2778로 연락하시면 됩니다. 화산물갈비 전주 본점은 전주 여행의 새로운 맛집 풍경을 선사할 것입니다. 전주비빔밥, 전주콩나물국밥에 이어 전주를 대표하는 음식으로 자리매김할 화산물갈비의 빛나는 미래를 기대해 봅니다.

화산물갈비 전주 본점

• 주소: 전북특별자치도 전주시 완산구 중화산동2가 783-7 화산물갈비 전주본점
• 전화: 063-223-2778
• 홈페이지: http://m.smartstore.naver.com/hwasanmulgalbi

추억의 뒷고기 본점: 특별한 뒷고기 경험을 선사하는 전주 맛집

소개

전북 전주시 완산구 중화산동에 위치한 추억의 뒷고기 본점은 흔히 접하기 어려운 뒷고기 특수부위를 전문으로 제공하는 곳입니다. 30년 경력의 도축 가공 기술을 바탕으로, 돼지 한 마리에서 80g 이내로 소량만 얻을 수 있는 진귀한 부위를 엄선하여 제공하는 것이 특징입니다. 단순한 고기 요리뿐 아니라, 고객에게 특별한 추억을 선사하고자 다양한 이벤트와 편의시설을 갖춘 매장으로 운영됩니다.

차별화된 뒷고기: 초신선 냉장 시스템과 엄격한 위생 관리

추억의 뒷고기 본점은 국내 유일의 초신선 냉장 뒷고기를 제공합니다. 특허 기술인 콜드체인 원육 시스템을 통해 5일 이내 도축된 초신선 국내산 돈육만을 사용하며, 국내 유일 해썹(HACCP) 인증을 받은 도축 가공시설을 직접 운영하여 품질과 안전성을 보장합니다. 대기업 OBT 위생 점검을 통과하고 전국 대기업에 납품하는 브랜드로서, 해썹 기준을 10배 상회하는 엄격한 위생 관리를 실천하고 있습니다.

매장에서는 매일 정기적인 스팀 청소를 진행하고(오픈 전 1시간, 마감 후 1시간), 세스코 해충 방지 시스템을 도입하여 청결을 유지합니다. 식탁과 식기류는 24시간 UV 살균 관리를 실시하며, 주방에서는 이온화수를 사용하는 등 철저한 위생 관리를 통해 고객에게 안심하고 즐길 수 있는 식사 환경을 제공합니다. 1회용 앞치마 제공과 주방 복장 위생 관리 역시 철저하게 이루어집니다.

다채로운 즐거움: 풍성한 이벤트와 편리한 시설

추억의 뒷고기 본점은 단순한 식사 공간을 넘어, 고객에게 즐거운 추억을 선사하는 공간을 지향합니다. 재기차기, 룰렛 돌리기, 3초 이벤트, 추억의 뽑기 등 다양한 이벤트를 통해 잊었던 향수를 다시 느낄 수 있도록 합니다. 또한, 부위별 식감과 맛을 상세히 기록한 미트 테이스팅 노트를 제공하여 고객이 더욱 풍성한 미식 경험을 누릴 수 있도록 배려하고 있습니다.

고객 편의를 위한 다양한 시설도 갖추고 있습니다. 35대 이상 주차 가능한 넉넉한 전용 주차장을 완비하여 편리한 주차를 지원합니다. 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 유아의자, 대기공간 등 편리한 시설과 단체 이용 가능 공간을 제공하여 다양한 고객의 니즈에 부응합니다. 미국 최상위 FDA 승인 수처리 시설을 통해 정수된 물을 사용하고, 직접 도정한 쌀로 지은 황미밥과 1인 전용 솥밥을 제공하는 등 세심한 부분까지 신경 쓰고 있습니다. 상비약 비치와 여성 전용 화장실 완비 등 고객을 위한 배려 또한 돋보입니다.

고객 중심의 서비스: 최고의 경험 제공

추억의 뒷고기 본점은 고객에게 최고의 식사 경험을 제공하기 위해 끊임없이 노력합니다. 매장에 들어서는 순간부터 나가는 순간까지 정성을 다해 고객을 맞이하며, 하루의 피로를 풀고 가치 있는 식사를 경험할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 초신선 내장 뒷고기, 미국 최상위 FDA 승인 수처리 시설, 직접 도정한 쌀로 지은 황미밥 등 최상의 재료와 서비스로 고객 만족을 극대화하고 있습니다. 정기적인 스팀 청소, 세스코 해충 방지 시스템, UV 살균 관리 등 철저한 위생 관리와 상시 이벤트 및 할인 쿠폰 제공을 통해 고객에게 풍성한 혜택을 제공합니다. ‘세상에 없던 고기의 맛’을 경험하게 해주겠다는 굳건한 약속을 바탕으로, 추억의 뒷고기 본점은 앞으로도 고객에게 특별한 추억과 최고의 만족을 선사할 것입니다.

추억의뒷고기 본점

• 주소: 전북특별자치도 전주시 완산구 중화산동2가 755-9 1층(중화산동2가)
• 전화: 0507-1446-0638
• 홈페이지: https://www.instagram.com/_hsfood97?igsh=MTNwOWJvczZ1b25xcg==